Gastronomia

 

Nuestra Gastronomia es muy amplia,se basa principalmente en los productos del cerdo como los embutidos, el jamón...,que además sirven de base a otros platos como las gachas, arroz de segador,cocido,potaje,los bollos con "tajas".Destacan tambien los gazpachos (con conejo o liebre,o con ajos tiernosy pimientos),las atascaburras,patatas en caldo, paella etc.

En cuanto a los postres destacar las tortillas de aguardiente,pelotillas con miel,suspiros de almendra,casquiñones, fruta en sartén, turrón, y sobre todo "La Torta" en ofrenda a nuestra Patrona la Virgen de las Candelas.

 

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